おばんですm(_ _)m

いつになく暖かい金曜日！

美味しい魚と美味しい日本酒などいかがでしょうか！

 

本日のおすすめは

世界遺産の屋久島沖で漁れる

｢屋久かつお｣

このあたりで漁れるカツオとは種類がちがいます

大きさもマグロの子供くらいの大きさまで育ちます(^O^)

味も美味しい！ねっとりとした、旨みがあります、身質はマグロみたいな感じです。

旬の初かつお　是非ご賞味を。

 

会津からも旬のホワイトアスパラが届いてます。

あの缶詰のグニョグニョした物ではなく、しっかりとした歯ごたえがあります。

甘くて美味しい♫

天ぷら、サラダ、他の食材とかけ合わせても良いですよ～

 

そしていま話題の

喉が黒いから｢ノドグロ｣も入荷しました

微妙に小ぶりなんで煮魚に最適です！

たまにの・・・贅沢にのどぐろ・・・いいかも～m(_ _)m

 

 

さ～忙しくなってきましたので、ここいらで失礼しますm(_ _)m