こんにちは

定禅寺店長の渡部ですm(_ _)m

女子サッカー！！

準優勝でした～、残念です。

が、よく頑張ってくれました！！

2位でしたが僕的には｢おめでとうございます｣です(^O^)

そして｢お疲れ様でした｣

 

 

さて本日の花祭り定禅寺

おすすめのお魚さんは！

 

青森からひさしぶりの入荷！

左の赤い魚が

あこう鯛

脂がのって甘味もあるんです。

刺身も良いですが、焼くか、煮るか、加熱すると

もっと美味しくなるはずです。

 

そしてあこう鯛の隣にいる魚は

｢そい｣

です！でかいでね～　

なんと2.4Kあります！（通常は700～800ｇ）

鮮度は最高に良い！神経抜きで〆ているそうです。

薄づくりで是非ご賞味を！

 

 

 

その隣にいるのがお馴染みの

ひぐち君です。

魚の大きさが分かってもらえる？はず！

 

 

 

 

 

 

 

 

日本酒はこちらの三種類

夏酒

福島南会津

｢国権｣

ひょうたん　純米原酒

店長の生まれ故郷のお酒です！

原酒っぽくなく、コクがあってキレがいいですよ～

 

石巻

｢日高見｣

夏吟

す～っと飲みやすく辛口で後味が良いです。

 

山形からは

全国新酒鑑評会金賞受賞酒の

｢九郎左衛門｣

大吟醸

ご存知雅山流の蔵元からのお酒です。

味は飲んでないんでわかりません・・・。

おそらく香りがあって飲みやすい酒かと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先日の日曜日はデート・・・♡

 

娘と二人っきりで♡

デートコースは

トラストにある喜多方ラーメン⇒ムービックスであんぱんまんの映画

⇒西多賀にある三神峯公園

 

娘が小さい、今だけの贅沢でした～