暑中お見舞い申し上げます。

平素は花祭り定禅寺店をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。

さて今年三周年を迎えた当店ですが、この度、店主の故郷の日本海に思いをはせ金沢料理と日本海の食材を使ったお店へとビッグリニューアル致します。

仙台に居ながら、日本海の幸や金沢おでん等、仙台では味合う事の出来ない料理の数々を手頃な値段にて楽しめる様努力して参ります。

まずは、はなはだ失礼ではありますが、こちらのブログにてオープンのご挨拶を申し上げます。　敬具

 

金沢おでんと土手焼き

花祭り分店　加賀の屋

 

平成27年7月30日（木）　　午後17時開店

仙台市青葉区国分町３-２-５ゼロキュービル４階　電話０２２-３９８-４３８７

 

平成二七年七月吉日　花祭り定禅寺店





花祭り定禅寺店として
本日～29日
夜の部は通常営業しておりますので、是非ご来店ください。

こんにちはm(_ _)m

仙台も暑い！！！蒸し暑い！！

水分補給をマメにとって熱中症に注意しましょう！

 

本日は面白い日本酒がたくさん入荷しましたので御案内をm(_ _)m

 

宮城の代表蔵七蔵の技術を集めた

エピソード１

伊達セブン

今回は昨年純米大吟醸NO1の｢山和酒造｣さんが造りました！

七月七日七夕発売の超限定酒です。

＊今回情報不足でまったくもって知らなかったのですが、

お客様に教えて頂き

なんとか1本だけ確保いたしました。

〇わ〇さんありがとうございました

m(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m

 

伯楽星の新澤酒造から

｢愛宕の松｣

スパークリングが登場！

シャンパンみたく飲んでみてください！

ただボトルでのご提供になりますので、

2～3名様でどうぞ。

 

宮城の代表的なお酒

塩釜の浦霞！

そのレア物が入荷です。

浦霞を支えてきた｢ひらの氏｣の造り方をそのままに

｢ひらの～山廃純米大吟醸｣

と

毎年今頃発売のエクストラ・・・

今年はなぜかこのラベルにて

右側の黒ラベル

｢大吟醸｣

飲みやすいお酒です。

 

今宵は美味しい日本酒を飲んでみてはいかがですか(^O^)

 

 

 

 

 

こんにちは

定禅寺店長の渡部ですm(_ _)m

女子サッカー！！

準優勝でした～、残念です。

が、よく頑張ってくれました！！

2位でしたが僕的には｢おめでとうございます｣です(^O^)

そして｢お疲れ様でした｣

 

 

さて本日の花祭り定禅寺

おすすめのお魚さんは！

 

青森からひさしぶりの入荷！

左の赤い魚が

あこう鯛

脂がのって甘味もあるんです。

刺身も良いですが、焼くか、煮るか、加熱すると

もっと美味しくなるはずです。

 

そしてあこう鯛の隣にいる魚は

｢そい｣

です！でかいでね～　

なんと2.4Kあります！（通常は700～800ｇ）

鮮度は最高に良い！神経抜きで〆ているそうです。

薄づくりで是非ご賞味を！

 

 

 

その隣にいるのがお馴染みの

ひぐち君です。

魚の大きさが分かってもらえる？はず！

 

 

 

 

 

 

 

 

日本酒はこちらの三種類

夏酒

福島南会津

｢国権｣

ひょうたん　純米原酒

店長の生まれ故郷のお酒です！

原酒っぽくなく、コクがあってキレがいいですよ～

 

石巻

｢日高見｣

夏吟

す～っと飲みやすく辛口で後味が良いです。

 

山形からは

全国新酒鑑評会金賞受賞酒の

｢九郎左衛門｣

大吟醸

ご存知雅山流の蔵元からのお酒です。

味は飲んでないんでわかりません・・・。

おそらく香りがあって飲みやすい酒かと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先日の日曜日はデート・・・♡

 

娘と二人っきりで♡

デートコースは

トラストにある喜多方ラーメン⇒ムービックスであんぱんまんの映画

⇒西多賀にある三神峯公園

 

娘が小さい、今だけの贅沢でした～

７月１日（水）より

ランチ再開しました！

近くまでいらした際、

是非ご利用くださいm(_ _)m