こんにちは(^o^)/

定禅寺店ひさしぶりのブログ更新です！

さぼっていたわけではございませんm(_ _)m

4月からのメニュー作成や、歓送迎会でちょっとだけ忙しかったもので・・・m(_ _)m

 

プロ野球も開幕しましたし、元気にがんばります！

 

本日のおすすめは!

 

のどぐろ

刺身、煮付け、塩焼き、

とにかく旨いんです！

 

石巻からは

活平目

まだ活きてます！NOBUが捌いて美味しい薄づくりにいてご提供しますm(_ _)m

 

気仙沼から

珍しい

もうかの星

入荷してます、もうか鮫の心臓なんですが旨い！レバ刺しのような感じす

ごま油＆塩で召し上がって頂ければ！（渡部、個人的に好物です）

 

本日おすすめの日本酒は

宮城は栗原金成の

萩の鶴｢ねこ｣

純米吟醸酒

本生のお酒なんで、ちょっとピリピリします、後味がとっても優しいお酒。

猫の頭を撫でてる気持ち？になるかも・・・。

 

お料理とお酒は

花祭り定禅寺のトビキリの空間でぜひですm(_ _)m