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塩釜より
「活はぜ」
入荷しました!!
オーダー
が入り次第捌きますよ(^O^)
おすすめは天ぷら!プリプリの歯ごたえ、ホクホクの食感・・・
ん~、美味です。
これから下処理をする樋口君は楽しそうです(^O^)
他にもたくさんの美味しい食材ふんだんです!
閖上 赤貝
塩釜 ひがしもの
石巻 金華鯖
石巻 のどぐろ
石巻 真あじ
大船渡 たらきく
とにかくたくさんです!
迷ったら刺し盛りとお伝えくださいm(_ _)m
こんな創作料理も
鮮魚の生ハムカルパッチョ
鰆(さわら)で生ハムを作りました。
美味しいですよ♫
皆様のご来店お待ちしておりますm(_ _)m
先日お休みをいただき宮城の鳴子峡へ
気持ちまだ早かったですが、綺麗な紅葉でした(^O^)
来週が見頃ですよ
(渋滞は覚悟して下さい、仙台市内から2時間強かかりました)
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