変な顔

的鯛（まとだい）・馬頭鯛（まとうだい）と呼ばれています。

顔が馬の頭みたいだと言う説と、体の黒い点が的に見えるという説があるようです。


刺身はもちろん・天ぷらや焼き魚にしても美味しいです。

洋食でも使われる国際派なお魚です。